Producten
Uitgelichte producten
Behoud van een normaal metabolisme Zinkverrijkte gist van voedingskwaliteit
【Samenvatting van het product】
Organisch zink in zink verrijkt gist, 51% gebonden aan de celwand van gist, 45% in korte peptiden, aminozuren en de rest verdeeld over mitochondriën en microsomen. Tijdens de gistreproductie binden de meeste zinkelementen zich aan de macromoleculen van de celwand om een polysaccharide-eiwit-zinkcomplex te vormen, dat meer biologisch beschikbaar is dan anorganisch zink.