Fermentatiemedium Veiligheid Gistextracten Poeder

【Productoverzicht】

De gistextracten is een product met behulp van verse gistcellen microbiële fermentatie als een hoofdgrondstof en enzymatisch oplossende autolyse (die kan worden gescheiden en geëxtraheerd) onder de werking van eigen enzym van gist of toegevoegd enzym van voedingskwaliteit. Gistextracten bevatten een verscheidenheid aan aminozuren, peptiden, smaaknucleotiden, B-vitaminen. Gistextracten in vloeibare vorm kunnen worden gedroogd tot een lichte pasta of een droog poeder.